ゲイリー・セシルが2023年ケンタッキー・ファーマー・オブ・ザ・イヤーに選ばれる

Aug 12, 2023

2023 年 8 月 1 日発行

ジョージア州モールトリー — オーエンズボロのゲイリー・セシルさんは、10エーカーのタバコ土地を借り、地域の農家のために干し草を運び、イヤーコーンを地元のエレベーターまで運ぶことから50年間の農業のキャリアをスタートさせた。 現在、彼は 2,414 エーカーの土地を経営しており、そのうち 180 エーカーが所有、2,234 エーカーが賃貸されており、そこでスイカ、トウモロコシ、大豆、混合野菜、温室の花を栽培しています。

セシル家は、1980 年代に遡る別の企業、Cecil Spread Service, LLC を所有しています。 セシル氏は、「インディアナ州南部とケンタッキー州西部および中部全域で、当社はカスタムスプレーサービスを通じて石灰、肥料、敷料、堆肥を散布し、作物保護剤を散布しています。 私たちは年間約 55,000 トンの石灰、48,000 エーカーの肥料、40,000 トンの敷料と堆肥を散布しています。 私たちは現在、効率と精度を高める精密技術を備えた 7 台のテラゲーターと 1 台の噴霧器を運用しています。」

セシルは次のように回想します。「私はコンピューター プログラマーになりたくて、ITT に 1 年間通い、その分野の大学のコースをいくつか受講しました。 でも、農業に手を向けるチャンスがあったので、それに乗りました。」 さらに、「妻のイメルダと私は高校時代の恋人同士で、1974年に結婚しました。彼女は3人の子供が生まれた後、何年も前に大学に戻ることを選びました。子供たちは現在成人しています：ライアン・セシル（46歳）、スザンヌ・セシル・ホワイトです」 、43歳、ケイティ・セシル、37歳。」

イメルダは看護師になり、キャリアの大部分をオーエンズボロ ヘルスで内視鏡検査の分野で働いていました。 彼女の選択により、経済的保障と健康保険が提供され、家族の状況は大幅に改善されました。 彼女の職業と家族に対する献身は、数十年にわたる農場の成長と成功に不可欠な部分です。 セシル夫妻は、オーエンズボロの聖アルフォンサス カトリック教会の生涯会員でもあります。

彼らの子供たちは全員、ケンタッキー農業リーダーシップ プログラムの参加者であり、現在は Cecil Farms Produce, LLC に深く関わっています。 Son Ryan は主要パートナーであり、すべての作物の生産と管理、および散布サービスにおけるキーマンです。 娘のスザンヌさんは 2011 年に業務に戻り、当時 75 名以上の従業員の簿記と給与計算を手伝うつもりでした。

セシルさんは、「スザンヌは業務全体について学び始め、果物と野菜の宅配定期購入プログラムを開始し、ファーマーズマーケットでの存在感を高め、地域社会との関係を支援し、商業用スイカの出荷業務をすべて管理しました。 彼女は地元の流通業者と協力し、当社の食品安全監査コーディネーターとなり、夫のマックとともに当社のイベント会場（セシルファームズのホワイトシャトーとして知られる）、農場直売所や店舗、春の温室生産、地域教育を開発してきました。」

同氏は、「娘のケイティも家に戻り、農産物の梱包と流通、春の温室生産、生の切り花生産の管理を手伝ったり、イベント用の花や教育支援ワークショップの作成やデザインを手伝ったりした」と述べた。

Cecil Farms Produce, LLC の作物収量は次のとおりです。450 エーカーのスイカで 51,200 ポンド/エーカーの収量があります。 1,083 エーカーのトウモロコシで 195 ブッシェル/エーカーの収量。 882エーカーの大豆から65ブッシェル/エーカーの収量。 20エーカーの混合野菜からはトマト1,500箱、ピーマン2,000箱が収穫できる。 そして43,000平方フィートの温室の花々からは、10,000本の花壇用植物、シダ植物、および混合バスケットが生産されています。 Cecil は現在 21 人の H2A 従業員を雇用しており、このプログラムを 30 年近く使用してきました。

500 エーカーの果物や野菜はさまざまな方法で販売されています。 彼らは地元で www.ShopCecilFarms.com を運営し、季節限定の農場小売店と温室による市場、70 以上のベンダーが集まる大規模な農場春の市場、地域のファーマーズ マーケット、地域の農場市場、地元の健康食品店、レストラン、学校を運営しています。 卸売製品は、インディアナ州、イリノイ州、ケンタッキー州にサービスを提供する地元の代理店を通じて販売されます。 商業用スイカ作物は全国ブランドを通じて、7 月から 9 月にかけて全国の大手食料品チェーンに並べられます。